Limonkowy sernik na zimno
TM6 TM5

Limonkowy sernik na zimno

4.6 (540 ratings)

Ingredients

  • 6 limonek, ekologicznych

Spód

  • 250 g ciastek maślanych, połamanych na kawałki
  • 100 g masła, pokrojonego na kawałki

Masa serowa

  • 4 czubate łyżeczki żelatyny w proszku
  • 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, mocno schłodzonej
  • gorąca woda, do rozpuszczenia żelatyny
  • 150 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
  • 600 g twarogu sernikowego, z wiaderka, gęstego, w temp. pokojowej, podzielonego na kawałki
  • 450 g mleka skondensowanego, słodzonego, w temp. pokojowej

Dekoracja

  • 100 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
  • 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2153.4 kJ / 514.7 kcal
Protein
12.9 g
Carbohydrates
48 g
Fat
31.6 g
Saturated Fat
17.9 g
Fibre
1.3 g
Sodium
382.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes