Skip to main content Search
Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa
No ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • rode pepers, vers gehalveerd, zaadjes verwijderd
    1 - 2
  • knoflookteentje
    1
  • water
    400 g
  • suiker
    50 g
  • witte wijnazijn
    20 g
  • zout
    ½ tl
  • eieren
    2
  • courgettes in de lengte gehalveerd en uitgehold (ongeveer 150 g per stuk)
    2
  • verse koriander gehakt
    ½ bos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 342.2 mg
Protein 5 g
Calories 510.6 kJ / 122.1 kcal
Fat 3.3 g
Fibre 3.4 g
Saturated Fat 0.8 g
Carbohydrates 20.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Klassiekers met een twist 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Gepofte Quinoa-, Amandel- en Honing Bars

Keine Bewertungen

Pistache Shake met Witte Chocolade

5.0(1)

10 Min

Virgin Citroen en Tijm Cocktail

3.7(3)

45 Min

Zalm mozaïek

Keine Bewertungen

Lactosevrije Luikse Wafels

5.0(2)

1 Std. 30 Min

Kurkuma schillen

Keine Bewertungen

De wafels van de foor

3.5(15)

3 Std.

Spookachtige snacks

4.0(3)

1 Std. 15 Min

Dubai Chocolate Pistacheballetjes

4.5(2)

1 Std.

Driedubbele Chocolade Muffins

5.0(1)

50 Min

Amarant cacao balletjes

Keine Bewertungen

Lactosevrije luikse wafels

Keine Bewertungen