Devices & Accessories
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
Prep. 30 min
Total 3 h 45 min
12 felii
Ingredients
Aluat de patiserie
-
zahăr extrafin90 g
-
portocală doar fâșii subțiri de coajă¼
-
făină250 g
-
unt nesărat rece, cuburi175 g
-
gălbenuș de la un ou mediu1
-
apă rece2 linguri
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
Umplutura
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)390 g
-
sirop de glucoză2 linguri
-
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni365 g
-
lichior de portocale, de orice tip25 g
-
unt nesărat cuburi85 g
Servire
-
fagure de miere50 g
-
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit
Difficulty
medium
Nutrition per 1 felie
Protein
6.1 g
Calories
2580 kJ /
617 kcal
Fat
47.3 g
Carbohydrates
41.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Cină cu prietenii
10 Recipes
International
International
You might also like...
Rulouri cu scorțișoară și dovleac
3 h 40 min
Dovlecei murați
360 h
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
No ratings
Mini tarte cu piersici și lavandă
40 min
Tartă cu ciocolată și cremă de brânză
4 h 30 min
Sufle de zmeură
No ratings
Salată de icre
15 min
Rulouri cu stafide sultanine și merișoare
14 h 25 min
Unt de dovleac
35 min
Covrigi fără gluten
1 h 50 min
Cremă de ciocolată și alune
45 min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1 h 15 min