Compatible versions
Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g kaszy jaglanej
- 120 g mleka
- 25 g masła, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 15 g cukru
- 190 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
190
g mąki pszennej pełnoziarnistej
or 190 g mąki pszennej - 120 g wody
-
10
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 łyżeczka suchych drożdży (patrz wskazówka) - ½ łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 934 kJ / 223.2 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 40.8 g
- Fat
- 3.7 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 155.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Szybkie kajzerki
1 godz. 50 min
Wytrawne gofry lub placki z szynką i serem
35 min
Kajzerki
15 godz. 45 min
Mleczne bułki do odrywania
4h
Chleb jogurtowy na długiej fermentacji
14 godz. 50 min
Bagietki
15h
Crème fraîche
16h 10min
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2h 45 min
Ukraińskie babki drożdżowe (paski)
5 Std.
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26h
Bagietki rustykalne
15h
Podpłomyk z szynką (Flammkuchen)
1h 15 min