Devices & Accessories
Fas Usulü Kuzu Burger ve Harissalı Yoğurt Sosu
Prep. 15 min
Total 1 h 5 min
5 porsiyon
Ingredients
Fas Usulü Kuzu Burger Köftesi
-
limon sadece sarı kısımları, ince rendelenmiş1
-
taze nane sadece yaprakları4 - 5 dal
-
maydanoz sadece yaprakları4 - 5 dal
-
80 g arpacık soğanısoğan dörde bölünmüş80 g
-
diş sarımsak2
-
sızma zeytinyağı20 g
-
ince bulgur70 g
-
su bulgurları ıslatmak için500 g
-
kuzu kıyma (orta yağlı), 2-3 parçaya bölünmüş500 g
-
toz kimyon1 tk
-
toz kişniş1 tk
-
tuz1 ¼ tk
-
karabiber¼ tk
Harissalı Yoğurt Sosu
-
maydanoz sadece yaprakları3 dal
-
taze nane sadece yaprakları2 dal
-
tuz½ tk
-
limon suyu20 g
-
süzme yoğurt yoğun kıvamlı200 g
-
harissa ezmesi (sos), bk. Öneriler1 yk
-
küçük hamburger ekmeği5
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porsiyon
Sodium
1113.7 mg
Protein
27 g
Calories
2245.6 kJ /
536.7 kcal
Fat
29.5 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
11.3 g
Carbohydrates
41.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Chialı Tavuk Burger
1 Std. 10 Min
Asya Usulü Salata Sosu
Keine Bewertungen
Pastacı Kremalı Profiterol
2 Std. 45 Min
Ballı Glaze Havuç (vakumda pişirme)
1 Std. 10 Min
Pişmeyen Kahveli Pasta
7 Std. 30 Min
Hawaii Burger
50 Min
Sabayon Soslu Elma
40 Min
Tereyağlı Krema
10 Min
Tavuk Katsu Sandviç Sushi (Onigirazu)
1 Std. 50 Min
Ispanak ve Peynir Dolgulu Köfte
1 Std. 15 Min
İşkembe Çorbası
1 Std. 20 Min
Elmalı Tart
1 Std.