Sød kartoffelkarry med broccoli

Sød kartoffelkarry med broccoli

No ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

1 portion

Ingredients

vegetabilsk olie
15 gram
fed hvidløg
2
løg skåret i stykker
55 gram
rød chili, tørret stilk fjernet
1
karry
1 tsk
gurkemeje, stødt
1 tsk
spidskommenfrø
¼ tsk
tomatpure
2 spsk
søde kartofler i tern
225 gram
kogt vand, fra grøntsager
200 gram
salt efter smag
¼ tsk
broccoli delt i buketter skåret småt
85 gram
koriander, frisk kun blade, groft hakket, til pynt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 827 mg

Protein 9 g

Calories 1762 kJ / 421 kcal

Fat 16 g

Fibre 11 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 68 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Madlavning for én person 8 Recipes
International

You might also like...

Gulerods- og sellerisuppe

Gulerods- og sellerisuppe

45 Min

Svampebolognese med courgette-nudler

Svampebolognese med courgette-nudler

Keine Bewertungen

Græskartærte

Græskartærte

Keine Bewertungen

Tortilla med courgette og falafler

Tortilla med courgette og falafler

25 Std. 30 Min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Keine Bewertungen

Spicy aubergine med bulgur

Spicy aubergine med bulgur

Keine Bewertungen

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Keine Bewertungen

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Keine Bewertungen

Bagt mac and cheese med grøntsager

Bagt mac and cheese med grøntsager

Keine Bewertungen

Galette med ost og tofudressing

Galette med ost og tofudressing

Keine Bewertungen

Quesadillas med chilichutney

Quesadillas med chilichutney

Keine Bewertungen

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Keine Bewertungen

Show all

Show all