Sushi cu quinoa și cartof dulce

Sushi cu quinoa și cartof dulce

No ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 30 min

72 bucăți

Ingredients

cartofi dulci tăiați fâșii subțiri (5 mm)
200 g
ulei de măsline
2 ½ linguri
boia afumată
½ linguriță
sirop de arțar
1 lingură
quinoa clătită
180 g
ulei de măsline
20 g
apă plus pentru uns
700 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
oțet de orez plus 2 linguri pentru uns
4 linguri
zahăr extrafin
1 linguriță
sare de mare
1 linguriță
cățel de usturoi
1
avocado tăiați în bucăți
2
piper negru măcinat
¼ linguriță
alge nori
8 foi
ardei gras roșu tăiat bastonașe
50 g
sos de soia pentru servit

Difficulty

medium

Nutrition per 1 bucată

Protein 0.6 g

Calories 103 kJ / 24.6 kcal

Fat 1.4 g

Carbohydrates 2.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sushi 10 Recipes
International

You might also like...

Dovlecei murați

360 h

Dovleac cu legume și bacon

30 min

Anghinare în ulei

No ratings

Spaghetti Vongole

No ratings

Chifteluțe de crevete cu legume murate

No ratings

Smalec (rillettes de porc)

No ratings

Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio

No ratings

Milkshake cu pere și ciocolată

5 min

Kimchi

51 h

Dressing Caesar

10 min

Cremă de păstrăv

No ratings

Pastă de vinete și ardei (Ajvar)

50 min