Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- ½ c. chá de pimenta-da-Jamaica em grão
- 3 c. chá de tomilho seco
- ½ c. chá de sementes de cominhos
- ½ c. chá de sementes de coentros
- 1 anis estrelado
- 6 dentes de alho
- 240 g água
- 1 folha de gelatina cortada em quartos
-
1
cubo de caldo de carne
or 1 c. chá de caldo de carne caseiro - 1 c. chá de bicarbonato de sódio
- 200 g barriga de porco desossada, cortada em pedaços (3 cm aprox.), semicongelada
- 400 g carne de vaca picada
- 200 g carne de porco picada
- 2 pitadas de pimenta
- 2 c. chá de colorau
- ½ c. chá de sal
- Mostarda q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 693.3 kJ / 165.7 kcal
- Protein
- 7.9 g
- Carbohydrates
- 0.8 g
- Fat
- 14.4 g
- Saturated Fat
- 5.3 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 144.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Sopa fria de abacate e coco
10 min
Bolinhos de canela
25 min.
Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce
2 godz. 40 min
Molho Inglês
No ratings
Café de baunilha e aveia
5 min
Salada de pepino tailandesa - TM5
15 Min
Carne Piemontesa em Slow cooking (Bollito)
4 godz. 10 min
Gengibre (Modo descascar)
5 min
Molho de coco e rum
No ratings
Almôndegas de borrego com molho de tomate picante, cuscuz e mousse de chocolate e tâmaras
1 Std. 20 Min
Iogurte de baunilha com eritritol
14h
Gozleme (pão turco de frigideira recheado)
1 Std. 40 Min