Kokos- og mandelgele med ananassirup

Kokos- og mandelgele med ananassirup

No ratings

Prep. 25 min

Total 25 h 20 min

8 porsjoner

Ingredients

Mandelmelk

mandler, med skall
220 g
vann
660 g
dadler, uten stein
4
vaniljeekstrakt, naturlig
½ ts

Kokosnøtt melk

kokosnøtt, tørr, usøtet
300 g
vann
1000 g

Gele

vann rom temperatur
200 g
agar-agar pulver
2 ts
lønnesirup, ren
150 g
mandelekstrakt, naturlig til smak
⅛ ts

Ananas sirup

ananas, fersk delt i biter (1 cm)
150 g
appelsinlikør, alle typer (optional)
1 ss
vann
140 g
mørkt brunt sukker, mykt
2 ss

Montering

ananas, fersk kun kjøtt, delt i biter (5 mm)
100 g
kokosnøtt, flak, usøtet ristet
30 g
mynte, fersk kun blader, finhakket
6 kvister

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsjon

Sodium 24.4 mg

Protein 9.3 g

Calories 2237.6 kJ / 532.8 kcal

Fat 42.5 g

Fibre 10 g

Saturated Fat 24.9 g

Carbohydrates 26.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegetarisk kjøkken 51 Recipes
International

You might also like...

Cookidoo 10 år - jubileumskake

Keine Bewertungen

Havregrøt med yoghurt og bær

10 Min

Havregrøt med sjokolade og pære

20 Min

Mandel og kokoskjeks

Keine Bewertungen

Bærsorbet med rødbeter

Keine Bewertungen

Dessert med appelsin og pasjonsfrukt

Keine Bewertungen

Fersken i hvitvinsirup

Keine Bewertungen

Kaffeknas med kokosnøtt

Keine Bewertungen

Fruktgelé

Keine Bewertungen

Mandel- og daddelbarer

2 Std. 15 Min

Polske crêpes

Keine Bewertungen

Sjokolade Frangelico® is

Keine Bewertungen

Show all

Show all