![Alitas de pollo picantes (Buffalo wings) Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C8418F2E-FCDF-4612-AB4D-790369D8B767/Derivates/AABF216C-6591-44BC-A5C2-FC8A4A5482E5.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 dientes de ajo
- 1 - 2 chiles frescos (verdes o rojos)
- 60 g de mantequilla
- 2000 g de alitas de pollo (separadas las dos piezas)
- 50 g de whisky
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 1 cucharada de salsa inglesa (Perrins®)
- 150 g de kétchup
- 700 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1122 kJ / 268 kcal
- Protein
- 36.24 g
- Carbohydrates
- 5.14 g
- Fat
- 11.44 g
- Fibre
- 0.2 g
Alternative recipes
Cerdo agridulce
45 min
Alitas de pollo estilo cajún
50 min
Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)
2h 30 min
Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo
1h
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2 Std. 40 Min
Bocata de calamares, todo un clásico renovado
3h
Pollo frito al estilo Kentucky
3h 20 min
Costillas con salsa de miel y bourbon
2h 30 min
Ternera con pimientos en salsa picante
40 min
Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón
1h 10 min
Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo
50 min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1 Std. 5 Min