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Delicia de helado
Prep. 30 min
Total 10 h
12 porciones
Ingredients
-
4 láminas de grenetina
-
agua cantidad necesaria para hidratar
-
150 g de galletas, tipo María
-
800 g de crema para batir (30-40% grasa) bien fría
-
1 lata de leche condensada (aprox. 370 g)
-
200 g de azúcar
-
100 g de mantequilla y un poco más para engrasar
-
300 g de chocolate amargo en trozos y un poco más para decorar
-
5 huevos
-
1 pizca de sal
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
0 mg
Protein
10 g
Calories
2886 kJ /
687 kcal
Fat
46 g
Fibre
0 g
Saturated Fat
0 g
Carbohydrates
57 g
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