Mus z czarnej porzeczki do tortów i deserów

Mus z czarnej porzeczki do tortów i deserów

4.8 28 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

16 porcji

Ingredients

3 łyżeczki żelatyny w proszku
5 łyżek wody
450 g czarnych porzeczek, świeżych

450 g czarnych porzeczek, mrożonych
120 g cukru
gorąca woda do rozpuszczenia żelatyny
250 g śmietany, 36% tłuszczu dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 7.6 mg

Protein 1.1 g

Calories 427.2 kJ / 102.1 kcal

Fat 5.9 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 3.6 g

Carbohydrates 12.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PYSZNE TORTY II 24 Recipes
Poland

You might also like...

Masa maślana „3M” do dekoracji tortów

10min

Żelka mango do tortów

3h 25min

Masa maślana z mascarpone do dekoracji tortów

10min

Chrupka czekoladowo-orzechowa do tortów

1h 10min

Krem à la Ferrero Rocher® do tortów

35min

Krem à la Kinder Bueno® do tortów

7h

Masa maślana z mlekiem skondensowanym do dekoracji tortów

10min

Masa maślana z mlekiem w proszku do dekoracji tortów

10min

Krem michałkowy biały

6h 20min

Maślany ganache czekoladowy do dekoracji tortów

45min

Mus z białej czekolady do tortów i deserów

1h

Żelka truskawkowa do tortów

3h 45min