Fyldt bagt kartoffel med cheddar og broccoli

Fyldt bagt kartoffel med cheddar og broccoli

5.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 25 min

4 stykke

Ingredients

vand
1000 gram
kartoffel, melet store, ca. 900 g. i alt
2
broccoli delt i buketter
170 gram
lagret hvid cheddar terninger
200 gram
smør blødgjort, i tern
115 gram
salt
½ tsk
paprika
½ tsk
sort peber, stødt
½ tsk
græsk yoghurt
170 gram
170 gram creme fraiche
sødmælk
60 gram
sort peber, stødt (optional)
olivenolie
1 spsk
salt til at drysse kartoffelskind
purløg, frisk til pynt, hakket

Difficulty

easy

Nutrition per 1 stykke

Protein 19 g

Calories 2895 kJ / 692 kcal

Fat 52 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 39 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fars dag 10 Recipes
International

You might also like...

Svampebolognese med courgette-nudler

Brak ocen

Græskartærte

Brak ocen

Tortilla med courgette og falafler

25 godz. 30 min

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Brak ocen

Spicy aubergine med bulgur

Brak ocen

Grøntsagskarry med blomkålcouscous

Brak ocen

Linse- og kikærteburger med tahindressing

Brak ocen

Vegetarlasagne

Brak ocen

Bagt mac and cheese med grøntsager

Brak ocen

Galette med ost og tofudressing

Brak ocen

Quesadillas med chilichutney

Brak ocen

Salat med sobanudler og tofu

Brak ocen

Show all

Show all