Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ciasto
- 125 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 220 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 250 g miodu, płynnego
- 2 jajka
- 25 g korzennej przyprawy do piernika (patrz wskazówka)
- 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
Krem
- 50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 4 łyżeczki żelatyny w proszku
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 700 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
- 40 g cukru pudru
- gorąca woda, do rozpuszczenia żelatyny
Polewa czekoladowa
- 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
- 160 g śmietany, 36% tłuszczu
- ozdoby z masy cukrowej, w kształcie gwiazdek, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1344.7 kJ / 320.2 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Carbohydrates
- 31.3 g
- Fat
- 20.2 g
- Saturated Fat
- 12.7 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 130.1 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pieczone śródziemnomorskie ziemniaki (z osłoną noża miksującego 2.0)
1 Std. 10 Min
Domek z piernika (z silikonowej formy)
1h 30min
Kulki migdałowo-wiśniowe
4h
Ciastka z kremem orzechowym
1 Std. 20 Min
Pralinki z likierem migdałowym
1 Std.
Piernik choinka
15h 30min
Wiedeńskie czekoladki
50 Min
Ciastka klocki
1 Std. 40 Min
Cantucci czekoladowe z pistacjami
2 Std.
Tartaletki reniferki z łososiem i serkiem z ricotty
1 Std.
Ciasto Marlenka
27 godz. 40 min
Świąteczna przystawka w kształcie choinki
1 Std.