Folhados com recheio de framboesa e creme de chocolate branco

No ratings

Prep. 35 min

Total 6 h 10 min

12 unidades

Ingredients

Base para creme de chocolate branco

chocolate branco partido em pedaços pequenos
150 g
natas, min. 30% de gordura
250 g

Recheio de framboesa

framboesa
300 g
300 g framboesa congelada
açúcar
30 g

Crumble

manteiga à temperatura ambiente
80 g
açúcar mascavado
70 g
farinha
80 g

Massa

água
250 g
manteiga cortada em pedaços
90 g
açúcar
10 g
sal
½ c. chá de
farinha
150 g
ovos
4

Creme de chocolate branco

queijo mascarpone frio, cortado em pedaços
250 g

Montagem

Açúcar em pó (optional) q.b. p/ polvilhar

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 unidade

Sodium 219.5 mg

Protein 6.8 g

Calories 1894.5 kJ / 452.8 kcal

Fat 32.2 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 19.1 g

Carbohydrates 35.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Podemos mudar para o modo chefe num instante 16 Recipes
Portugal

You might also like...

Bolo de iogurte com cobertura de doces

50 min

Bebida de aveia e tâmara

No ratings

Galete de pera e uva

1 h 30 min

Maçã espiralizada frita com custard

No ratings

Tarte de nectarina, mascarpone e lemon curd - TM5

No ratings

Bolo de morango em camadas

2 h

Tarte de maçã coberta - TM5

No ratings

Pavlova vegan

2 h 45 min

Azeite e vinagre aromatizados

504 h 40 min

Hambúrgueres de porco com molho de Gorgonzola e pera Marsala

2 h 30 min

Esparguete negro com espargos, ervilhas e molho holandês

35 min

Muffins de legumes e salmão fumado

45 min