Devices & Accessories
Pikantní guláš na černém pivu
Prep. 15 min
Total 3 h 10 min
8 porcí
Ingredients
-
olivového oleje90 gramů
-
stroužků česneku napůl6
-
hovězího masa na guláš kližky, na kousky (5–6 cm)1200 gramů
-
červené cibule na klínky500 gramů
-
čerstvé chilli papričky na kousky (podle chuti)1 - 2
-
tmavého piva200 gramů
-
masové bujóny (2 kostky bujónu pro 0,5 l)2
-
hvězdičky badyánu2 - 4
-
soli1 čajová lžička
-
mletého černého pepře1 čajová lžička
-
šalotek6 - 8
-
mrkve na kousky (2-3 cm)250 gramů
-
čerstvá petržel nasekaná, na ozdobu
Nutrition per 1 porci
Calories
410 kcal /
1717 kJ
Protein
36.6 g
Fat
17.4 g
Carbohydrates
25.5 g
Fibre
4.8 g
Saturated Fat
3.6 g
Sodium
1021.4 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Spoléháme na domácí kuchyni
32 Recipes
Czech Republic
Czech Republic