Dana Gulaş (Dark Biralı)

3.6 13 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 10 min

4 porsiyon

Ingredients

zeytinyağı
90 g
diş sarımsak ikiye bölünmüş
6
dana eti (but), küp küp kesilmiş (4 cm)
1200 g
kırmızı soğan her biri dörde bölünmüş
500 g
chili biberi parçalara bölünmüş (3 cm)
1 - 2 adet
dark bira
200 g
200 g su
yıldız anason
1 - 2 adet
tuz
1 ¾ tk
karabiber
½ tk
arpacık soğanı yaklaşık 30 adet
180 g
180 g soğan, parçalara bölünmüş (3 cm)
havuç parçalara bölünmüş (2-3 cm)
250 g
maydanoz, taze doğranmış, servis için

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porsiyon

Sodium 1321.4 mg

Protein 64.1 g

Calories 2726.5 kJ / 651.7 kcal

Fat 30.1 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 5.5 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ev Yapımına Güveniyoruz 40 Recipes
Türkiye

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recipes
Türkiye

You might also like...

Rus Salatası

40 min

Peynirli Kabak ve Havuç Çorbası

35 min

Biberiyeli Fırın Patates

1 h 10 min

Provencal Baharatlı Şeftalili Tavuk ve Basmati Pilavı

1 h

Buharda pişmiş kabak

35 min

Buharda pişmiş ıspanak

15 min

Ton Balıklı Makarna Salatası

35 min

Pirinç Pilavı Eşliğinde Tavuk Şiş ve Ilık Sebze Salatası

2 h

Zighini ( Baharatlı ve Kuzu Etli Etiyopya Yahnisi)

1 h 10 min

Enerji veren shake

10 min

Buharda Göz Yumurta

15 min

Bolonez Soslu Kabak Zoodle

40 min