Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 γρ. καρύδια, καθαρισμένα
- 2 κ.γλ. τριμμένη κανέλα
- ½ κ.γλ. τριμμένο γαρίφαλο
- 2 πορτοκάλια, κατά προτίμηση βιολογικά, μόνο το ξύσμα
- 1 κ.γλ. σόδα
- ηλιέλαιο, για το λάδωμα της φόρμας
Σιρόπι
- 175 γρ. νερό
- 75 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 75 γρ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- 1 φλούδα πορτοκαλιού
- 2 γαρίφαλα
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 100 γρ. μέλι
Κέικ
- 60 γρ. ελαιόλαδο
- 60 γρ. ηλιέλαιο
- 180 γρ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. σόδα
- 4 αβγά
- 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 100 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό
- 2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
- καρύδια, ψιλοκομμένα, για γαρνίρισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1303.3 kJ / 311.5 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Carbohydrates
- 44.6 g
- Fat
- 13.2 g
- Saturated Fat
- 1.8 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 159.2 mg
Alternative recipes
Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά
40min
Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη
1h
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2h 10min
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1h 40min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1h 20min
Σπανακόρυζο
50min
Μελομακάρονα
2j 30 menit
Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα
30min
Καρυδότουρτα με αμυγδαλωτό
1h 20min
Μουχαλεμπί
2 Std. 20 Min
Σαλάτα coleslaw με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®
10 Min
Banana Bread
1 Std. 50 Min