Gehaktballetjes in tomatensaus

4.0 1 rating
Prep. 15 min
Total 1 h 10 min
4 portie

Ingredients

Gehaktballetjes
  • brood vers of oudbakken, in stukken gesneden
    40 gram
  • melk
    80 gram
  • bladpeterselie, vers alleen bladeren
    6 - 12 takje
  • teentje knoflook (optional)
    1
  • rundergehakt
    400 gram
  • ei
    2
  • zout
    ½ theelepel
  • zwarte peper, gemalen
    1 snuifje
Tomatensaus
  • olie plus extra voor het invetten
    20 gram
  • teentje knoflook
    1
  • ui in partjes gesneden
    200 gram
  • tomatenblokjes uit blik
    600 gram
  • zout
    1 theelepel
  • zwarte peper, gemalen
    1 snuifje

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portie

Sodium 1323.3 mg
Protein 25.8 g
Calories 1876.6 kJ / 448.5 kcal
Fat 29.3 g
Fibre 4.2 g
Saturated Fat 9.7 g
Carbohydrates 22.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Show all