Sandwich Frittata cu brânză de capră și chutney de ceapă roșie caramelizată

5.0 1 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 15 min

4 porții

Ingredients

ulei de măsline
45 g
ceapă roșie tăiată clini
500 g
zahăr brun
200 g
sare
1 ¾ linguriță
oțet de vin roșu
200 g
ciuperci proaspete feliate subțire
100 g
spanac tânăr, proaspăt tocat grosier, plus pentru garnisit
50 g
ouă
4
lapte
30 g
cepșoară tocată fin
5 g
piper negru măcinat
½ linguriță
brânză de capră, moale fărâmițată
60 g
apă
500 g
unt pentru prăjit
2 - 3 linguri
cățel de usturoi feliat subțire
1
baghetă tăiată în 4 bucăți, apoi tăiate orizontal
1
bacon afumat, felii
8
cremă de brânză
8 linguri
roșie
4 felii

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 2157.1 mg

Protein 30.5 g

Calories 4611 kJ / 1102.1 kcal

Fat 62.4 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 24 g

Carbohydrates 105.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fiecare anotimp este unul sănătos 28 Recipes
International

You might also like...

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25 min

Cheesecake raw de căpșune

7 godz. 45 min

Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată

Brak ocen

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1 godz. 20 min

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9 godz.

Sos caramel cu sirop de arțar

30 min

Prăjitură cu migdale și miere

1 godz.

Scones cu dovleac

25 min

Souffle Cantuccini cu sos de cafea

Brak ocen

Parfait cu fistic, căpșune și ciocolată albă

Brak ocen

Sorbet de pepene și fructe de pădure

25 min

Sorbet de pepene galben

15 min

Show all

Show all