Auvergneský sýrový quiche

Auvergneský sýrový quiche

3.9 7 rating

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

6 porcí

Ingredients

Křehké těsto

150 gramů hladké mouky
75 gramů másla
½ čajové lžičky soli
25 gramů vody

Náplň

150 gramů sýru cheddaru na kousky
6 vajec
300 gramů crème fraîche
10 gramů pažitky nasekané
1 - 2 špetky soli dle chuti
1 - 2 špetky pepře, černého, mletého dle chuti
160 gramů trvanlivého salámu na tenká kolečka

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 26 g

Calories 3623 kJ / 872 kcal

Fat 68 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Slané koláče 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Cizrnové karbanátky

Cizrnové karbanátky

11 h 10 min

Irský soda bread

Irský soda bread

45 min

Čokoládový dort

Čokoládový dort

40 min

Britské křížové bochánky

Britské křížové bochánky

3 h 50 min

Okurkovo-šunkové palačinky

Okurkovo-šunkové palačinky

1 h 10 min

Pizza Quattro formaggi

Pizza Quattro formaggi

1 h 40 min

Pomerančové hrudky s mákem

Pomerančové hrudky s mákem

2 h 20 min

Citrónový meringue páj

Citrónový meringue páj

3 h

Chléb se sýrem a bylinkami

Chléb se sýrem a bylinkami

2 h 45 min

Rajčatový kuřecí quiche s bazalkou

Rajčatový kuřecí quiche s bazalkou

1 h

Sorbet z lesních plodů

Sorbet z lesních plodů

5 min

Monkey bread (slaný)

Monkey bread (slaný)

2 h 30 min