Skip to main content Search

Garnelencurry
4.7 184 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Chili, frisch entkernt, mittelscharf
    1
  • Korianderblätter, frisch
    10 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • Knoblauchzehen
    3
  • Olivenöl
    40 g
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    2 TL
  • Koriander, gemahlen
    2 TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • Tomatenmark
    70 g
  • Kokosmilch (400 g)
    1 Dose
  • Garnelen, roh, mittelgroß, geschält aufgetaut und Zimmertemperatur (siehe Tipp)
    500 g
    500 g Garnelen, roh, mittelgroß, geschält, frisch und Zimmertemperatur
  • Korianderblätter, frisch zum Bestreuen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1343 mg
Protein 21 g
Calories 1795 kJ / 429 kcal
Fat 27 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 17 g
Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Comfort Food 16 Recipes
Austria

You might also like...

Butter Chicken mit Kürbis

4.8(179)

1 Std. 10 Min

Kokoscurry mit Huhn und Karfiolreis (Low Carb)

4.4(73)

30 Min

Pancit Bihon (Glasnudeln mit Gemüse und Huhn)

4.0(22)

30 Min

Sushi-Cups mit Wasabi-Majo aus ganzen Eiern

4.3(6)

4 Std.

Moussaka Wraps

4.4(30)

50 Min

Steaks mit Karotten-Pastinaken-Püree, karamellisierten Zwiebeln und knusprigen Pastinakenfäden

4.9(107)

1 Std. 20 Min

Lachs mit Pestokruste, Cherrytomaten und Schwammerlrisoni

4.8(12)

1 Std. 50 Min

Orient Express

4.7(23)

20 Min

Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto

4.9(130)

30 Min

Brathendl nach peruanischer Art mit Salsa Verde und Avocadosalat

4.8(19)

7 Std. 30 Min

Pulled Chicken Taco mit Drachenfrucht-Pico

4.5(24)

1 Std.

Bowl mit schwarzem Reis, Hühnerfleisch und Pilzen

4.8(176)

40 Min