Peras em vinho branco com baunilha e crumble de amêndoas

No ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porções

Ingredients

Crumble de amêndoa

amêndoas laminadas
20 g
manteiga sem sal
40 g
açúcar demerara
40 g
farinha de coco
40 g
40 g farinha de trigo

Creme inglês com folha de louro

leite
300 g
gemas de ovos
4
açúcar demerara
50 g
folhas de louro seco cortadas ao meio
2

Peras em vinho branco e calda

água
250 g
vinho branco, seco
500 g
licor Amaretto
20 g
açúcar demerara
150 g
anis estrelado
1
baunilha fava, cortada no sentido do comprimento
1
peras pequenas (ver dica)
6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Sodium 50.4 mg

Protein 5.9 g

Calories 2080 kJ / 497.1 kcal

Fat 12.5 g

Fibre 8.9 g

Saturated Fat 6.5 g

Carbohydrates 78.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Podemos mudar para o modo chefe num instante 17 Recipes
International

You might also like...

Macarons de pistache

No ratings

Cheesecake de Natal

No ratings

Queijo fresco (modo fermentação)

No ratings

Pudim de leite condensado com calda de caramelo

4 h

Feijoada brasileira

13 h 10 min

Farinha de rosca aromatizada sem glúten

No ratings

Molho gastric de frutas vermelhas

No ratings

Granola de Castanhas

50 min

Bobó de camarão

1 h 20 min

Pão delícia

1 h 50 min

Brigadeiro de colher

20 min

Escondidinho de carne seca

1 h 55 min