Ají parrillero

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Prep. 5 min

Total 5 min

350 g

Ingredients

1 diente de ajo sin la raíz
150 g de cebolla blanca cortada en cuartos
5 ajíes amarillos sin venas ni pepas
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra molida
100 g de aceite de girasol
30 g de jugo de limón recién exprimido

30 g de vinagre de vino blanco

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 341.3 mg

Protein 2 g

Calories 1245.3 kJ / 297.6 kcal

Fat 28.9 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 3.1 g

Carbohydrates 12.1 g

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