Sarza criolla

No ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

350 g

Ingredients

180 g de cebolla roja cortada en cuartos
2 ajíes amarillos sin venas ni pepas
40 g de jugo de limón recién exprimido
10 ramitas de culantro fresco solo las hojas
1 cucharadita de sal
2 pellizco de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 1337.5 mg

Protein 2.2 g

Calories 296.1 kJ / 70.8 kcal

Fat 1.3 g

Fibre 4.8 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 15.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Básicos de la cocina peruana 10 Recipes
International

You might also like...

Masa para empanadas

15 min

Salsa Bernesa

20 min

Baño de chocolate

5 min

Baño de azúcar

5 min

Almíbar básico

10 min

Merengue con agua

15 min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 min

Cocción de pasta alternativa

20 min

Omelette de brocoli

35 min

Quinoa cocida

No ratings

Sofrito criollo

15 min

Relleno de carne

20 min

Show all

Show all