Salată cu vinete și linte

No ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

2 porții

Ingredients

vânătă cuburi (1.5 cm/2.5 cm)
395 g
ceapă roșie feliată (5 cm)
85 g
ardei gras roșu cuburi (1.5 cm-2.5 cm)
100 g
pudră de chilli
⅛ - ¼ linguriță
⅛ linguriță fulgi de chilli
sare împărțită, plus pentru asezonat după gust
1 linguriță
piper negru măcinat împărțit, plus pentru asezonat după gust
¾ linguriță
miere împărțită
2 lingurițe
ulei de măsline extravirgin împărțit, plus pentru uns
60 g
linte, uscată gătită
240 g
ierburi aromate proaspete, în amestec
1 legătură
cățel de usturoi
1
muștar de Dijon
1 linguriță
oțet de zmeură
30 g
30 g oțet alb balsamic
apă rece ca gheața
2 lingurițe
stafide
1 - 2 linguri
brânză Halloumi
200 g
frunze de mentă proaspătă pentru garnisit

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 2136.1 mg

Protein 47.7 g

Calories 4598 kJ / 1099 kcal

Fat 53.5 g

Fibre 23.2 g

Saturated Fat 20 g

Carbohydrates 114.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sănătate în farfurie 8 Recipes
International

You might also like...

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

No ratings

Salată de cartofi cu Dressing Green Goddess

No ratings

Milkshake cu caramel sărat

20 min

Smoothie bogat în citrice

5 min

Jeleuri cu vin spumant

2 h 30 min

Saleuri cu bacon și ceapă

1 h 20 min

Spumă de ananas

10 min

Cod cu sos Samfaina

No ratings

Sorbet de litchi cu vodcă

No ratings

Chili con carne

40 min

Pulpă de miel cu legume și sos de mentă

2 h

Salată Green Goddess

No ratings