Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

4.0 1 rating

Prep. 35 min

Total 3 h 15 min

4 porții

Ingredients

Amestec de condimente

zahăr brun
2 linguri
boia de ardei
2 linguri
praf de usturoi
2 lingurițe
sare
2 lingurițe
pudră de ceapă
1 linguriță
cimbru uscat
1 linguriță
piper negru măcinat
1 linguriță
coastă de porc (curățată, tăiată în jumătăți)
1360 - 1475 g

Sosul BBQ cu bere

ceapă roșie bucăți
115 g
ulei vegetal
15 g
căței de usturoi
2
bere neagră
340 g
ketchup
170 g
zahăr brun închis
85 g
oțet din cidru de mere
60 g
sare
½ linguriță
pudră de chilli după gust
⅛ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
chimion măcinat
½ linguriță

Gătire

apă
1135 g

Difficulty

medium

Nutrition per 4 porții

Sodium 8712.8 mg

Protein 279.7 g

Calories 17380 kJ / 4153.9 kcal

Fat 247.8 g

Fibre 9.4 g

Saturated Fat 84.6 g

Carbohydrates 189.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Delicii cu bere 10 Recipes
International

You might also like...

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 min

Gulaș de vită cu găluști de pâine

1 h 30 min

Orez cu pui și ciuperci

30 min

Cușcuș cu miel și legume

50 min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35 min

Tăiței curry cu carne de porc

45 min

Ruladă de carne umplută cu spanac și brânză

1 h 15 min

Brioșe Lasagna

No ratings

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

No ratings

Burgeri și ciuperci cu bere

No ratings

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

No ratings

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

No ratings

Show all

Show all