Canh Chua Chay

No ratings
Prep. 5 min
Total 20 min
4 khẩu phần

Ingredients

  • hành khô
    15 gam
  • dầu ăn
    10 gam
  • nước
    1000 gam
  • bột nêm nấm
    10 gam
    10 gam bột nêm rau củ
  • muối
    3 gam
  • me (nước cốt me)
    30 gam
  • đường
    7 - 10 gam
  • cà chua
    200 gam
  • dứa (thơm), cắt lát 5 mm
    150 gam
  • bắp cải cắt lát 1 cm
    150 gam
  • đậu bắp tươi cắt lát xéo 1 cm
    150 gam
  • giá đỗ rửa sạch, để ráo
    100 gam
  • bạc hà tươi cắt lát xéo 1-2 cm
    100 gam
  • đậu hũ chiên, cắt khối 2-3 cm
    200 gam
  • rau ( ngò gai, rau ôm), cắt nhỏ, để trang trí
    10 gam

Difficulty

easy


Nutrition per 1 khẩu phần

Sodium 327.7 mg
Protein 4 g
Calories 522.7 kJ / 124.9 kcal
Fat 3.1 g
Fibre 6.3 g
Saturated Fat 0.4 g
Carbohydrates 24.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

You might also like...

Show all