Înghețată cu frișcă și caramel sărat

Înghețată cu frișcă și caramel sărat

No ratings

Prep. 30 min

Total 12 h

6 porții

Ingredients

Migdale glazurate

albușuri de la ouă mari
2
scorțișoară măcinată
½ linguriță
migdale, nedescojite
225 g
zahăr
140 g
nucșoară măcinată
¼ linguriță

Înghețată

lapte integral
340 g
lapte praf
30 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
zahăr
55 g
amidon de porumb
½ linguriță
pastă de vanilie
1 linguriță cu vârf
smântână maturată, 30% grăsime
55 g

Caramel sărat

unt nesărat
85 g
sare sau după gust
½ linguriță
zahăr brun
115 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
140 g
zahăr
55 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 279 mg

Protein 7 g

Calories 1657 kJ / 396 kcal

Fat 22 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 18.9 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Înghețată 10 Recipes
International

You might also like...

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25 min

Cheesecake raw de căpșune

7 h 45 min

Fursecuri cu unt de arahide și ciocolată

No ratings

Lapte de pasăre în cremă de ciocolată albă și petale de trandafiri

1 h 20 min

Crumble vegan cu mere, alune de pădure și stafide cu rom

9 h

Sos caramel cu sirop de arțar

30 min

Prăjitură cu migdale și miere

1 h

Scones cu dovleac

25 min

Souffle Cantuccini cu sos de cafea

No ratings

Parfait cu fistic, căpșune și ciocolată albă

No ratings

Sorbet de pepene și fructe de pădure

25 min

Sorbet de pepene galben

15 min

Show all

Show all