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Shakshuka con pimiento morrón y tomillo
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Prep. 15 min
Total 50 min
4 porción
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Ingredients

  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 1 - 2 dientes de ajo, pelados
  • 400 g de pimientos rojos en tiras (aprox 3 piezas)
  • 15 g de aceite de oliva
  • 400 g de jitomate triturado en lata
  • 3 cdita especias (Pimienta, comino, pimentón)
  • 4 - 6 huevo
  • paprika Para terminar
  • sal
  • pimienta molida
  • 20 g mantequilla sin sal Para la sartén
  • ramita tomillo fresco Para terminar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 298 mg
Protein 12.6 g
Calories 1092.9 kJ / 261.2 kcal
Fat 15.5 g
Fibre 5.2 g
Saturated Fat 5.4 g
Carbohydrates 19.3 g

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