Bánh Dẻo Hạt Sen Trứng Muối

4.0 2 ratings

Prep. 40 min

Total 1 h 30 min

24 khẩu phần

Ingredients

Nhân Hạt Sen Trứng Muối

nước
600 gam
hạt sen tươi
200 gam
lòng đỏ trứng muối
20
rượu trắng
60 gam
dầu mè nướng
5 gam
bột bánh dẻo (bột nếp rang)
70 gam
sữa bột
20 gam
đường bột
80 gam
sữa đặc
20 gam
mạch nha
40 gam
kem béo, 30-40% chất béo
120 gam
dầu dừa
5 gam
dầu ăn
25 gam
tinh chất vani
5 gam
hạt bí
120 gam
120 gam hạt dưa

Vỏ Bánh Dẻo

bột bánh dẻo (bột nếp rang)
260 gam
nước đường (xem mẹo)
380 gam
kem béo, 30-40% chất béo
120 gam
dầu dừa
12 gam
dầu ăn
25 gam
tinh chất vani
6 gam
tinh chất hoa bưởi
6 gam

Gói Bánh

bột bánh dẻo để rắc chống dính

Difficulty

medium

Nutrition per 1 khẩu phần

Sodium 108.1 mg

Protein 9.9 g

Calories 1317.7 kJ / 314.9 kcal

Fat 16 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 5.9 g

Carbohydrates 30.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tết Trung Thu 9 Recipes
International

You might also like...

Cupcake Cam Siêu Tốc

35 dk

Bánh Chuối Và Yến Mạch Nướng Cỡ Nhỏ

Değerlendirme yok

Xi Rô Đường Trắng

Değerlendirme yok

Bánh Trung Thu Nhân Thập Cẩm

1sa 45 dk

Bánh Trung Thu Nhân Đậu Xanh

3sa

Bánh Quy Chanh Rạn Mặt

Değerlendirme yok

Bánh Quy Phủ Dừa

1sa

Bánh Trung Thu Ngàn Lớp Nhân Khoai Môn

Değerlendirme yok

Bánh Cuộn Hạt Phỉ Cà Phê

Değerlendirme yok

Bánh Cake Chuối Úp Ngược

1sa 40 dk

Bánh Trung Thu Lava Custard Kiểu Quảng Đông

Değerlendirme yok

Cupcake Hạt Dẻ Cười

40 dk

Show all

Show all