Slaný závin s osmahnutými bramborami
TM31 TM5 TM6

Slaný závin s osmahnutými bramborami

4.0 (6 ratings)

Ingredients

Těsto na závin

  • 250 gramů hladké mouky
  • 1 špetka soli
  • 120 gramů vody, vlažné
  • 20 gramů oleje

Bramborová náplň a dokončení

  • 120 gramů cibule, napůl
  • 80 gramů másla
  • 120 gramů mléka
  • 500 gramů brambor, vařených, na kousky
  • 1 polévková lžíce čerstvé petržele, nasekané
  • 3 žloutky
  • 1 čajová lžička soli
  • ¼ čajové lžičky pepře, bílého, mletého
  • ¼ čajové lžičky muškátového oříšku, strouhaného
  • ½ čajové lžičky sušené majoránky

Nutrition
per 1 porci
Calories
2527 kJ / 604 kcal
Protein
13 g
Carbohydrates
73 g
Fat
28 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes