Spargel-Quiche

Spargel-Quiche

3.9 95 évaluation

Prép. 40min

Total 1h 10min

6 Portionen

Ingrédients

Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen
300 g
Butter kalt, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
150 g
Salz
1 TL
Eier
4
Milch
1 EL
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken (3 cm)
100 g
Ricotta
400 g
400 g körniger Frischkäse
Pfeffer, frisch gemahlen
4 Prisen
Muskatnuss, frisch gerieben
3 Prisen
Wasser
500 g
grüner Spargel gewaschen, unteres Drittel geschält, Enden abgeschnitten
500 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Protides 24 g

Calories 2550 kJ / 609 kcal

Lipides 37 g

Fibre 3.1 g

Glucides 42 g

Tu aimes ce que tu vois?

Cette recette et plus de 100 000 autres t'attendent !

Inscrive-toi à notre essai gratuit de 30 jours et découvre le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Alles Spargel 10 Recettes
Autriche

Alles Spargel 10 Recettes
Allemagne

Tu pourrais aussi aimer...