Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
翠玉福袋
- 8 片 高麗菜葉, 選用大片且完整的
- 120 克 去皮雞胸肉, 切塊
- 100 克 紅蘿蔔, 切塊
- 100 克 洋蔥, 切塊
- 15 克 蒜頭
- 20 克 油
- 10 克 乾香菇, 浸泡至軟，切丁
- 1 大匙 米酒
- 30 克 豆干, 切丁
- 1 ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 1 茶匙 醬油
茄汁醬
- 30 克 洋蔥, 切塊
- 10 克 油
- 200 克 蕃茄 ，切塊
- 100 克 蕃茄醬
- 50 克 水
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 大匙 糖
- Infos nut.
- par 1 個
- Calories
- 406 kJ / 97 kcal
- Protides
- 5.2 g
- Glucides
- 9.3 g
- Lipides
- 4.5 g
- Fibre
- 1.5 g
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