Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Rýžový věnec:
- 120 gramů cibule, napůl
-
200
gramů čerstvého špenátu
ou 200 gramů kopřivových listů - 50 gramů másla
- 2 čajové lžičky soli
- 1000 gramů vody
- 300 gramů dlouhozrnné rýže
Kuřecí ragú:
- 50 gramů jarní cibulky
- 80 gramů mrkve, na kousky
- 2 polévkové lžíce oleje
- 170 gramů papriky, červené, na kostičky 3 x 3 cm
- 170 gramů papriky, žluté, na kostičky 3 x 3 cm
- 600 gramů kuřecích prsou, na kostičky 3 x 3 cm
- 1 čajová lžička soli
- ½ - 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
- 1 špetka chilli, mleté
- 1 polévková lžíce kari
- 200 gramů smetany, na vaření
- 1 polévková lžíce hladké mouky
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 3212 kJ / 767 kcal
- Protides
- 45.1 g
- Glucides
- 72.6 g
- Lipides
- 30.9 g
- Fibre
- 5.9 g
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