Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 gramů žluté cibule, napůl
- 70 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného, na menší kousky
- 2 stroužky česneku
- 2 hvězdičky badyánu
- 1 skořice, celá
- 2 čajové lžičky koriandrových semínek
- 600 gramů kuřecích křídel
- 200 gramů hovězí svíčkové, nakrájené na 2 cm proužky
- 1000 gramů vody
- chilli, čerstvé, dle chuti, bez semínek, na proužky
- 40 gramů jarní cibulky, nakrájené na jemno (20 gramů bílé a 20 gramů zelené části)
- 20 gramů rybí omáčky, bezlepkové
- 150 gramů rýžových nudlí, vlasových
- 100 gramů mungo výhonků
- 15 gramů koriandru, čerstvého, nasekaného
- 1 limetka, na čtvrtky
- cukr, podle chuti
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2206 kJ / 527 kcal
- Protides
- 44.3 g
- Glucides
- 43.9 g
- Lipides
- 20.7 g
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