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Soté se žampiony, cuketou a sušenou šunkou
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 - 3 stroužky česneku, podle chuti
- 80 gramů sušené šunky, na kostičky (1 cm)
- 50 gramů extra panenského olivového oleje
- 300 gramů cukety, na kousky (1,5 cm)
- 500 gramů bílých žampiónů, čerstvých, na půlky (pokud jsou velké, tak na čtvrtiny)
- ½ čajové lžičky soli
- 1 - 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého
- 1 polévková lžíce čerstvé petržele, nasekané
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 632 kJ / 151 kcal
- Protides
- 8 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 2 g
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