Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Biscotti al cioccolato
- 100 g di semi di sesamo neri
- 180 g di farina tipo 00
- 90 g di cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 200 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
- 230 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
- 150 g di zucchero
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Crema alla vaniglia
- 300 g di zucchero
- 100 g di burro a temperatura ambiente e a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaio di latte
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 718.4 kJ / 171.7 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 18.9 g
- Lipides
- 10.6 g
- Graisses saturées
- 5.9 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 83 mg
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