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Torta raw alle carote con crema di anacardi
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crema di anacardi
- 300 g di anacardi, non salati e non tostati
- 30 g di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaio di aceto di mele
- 50 g di sciroppo di agave
- 100 g di acqua
Base alle carote
- 20 g di semi di lino marroni
- 600 g di carote a pezzi
- 110 g di radice di prezzemolo a pezzi
- 130 g di uvetta
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di curcuma in polvere (optionnel)
- 2 pizzichi di anice stellato in polvere (optionnel)
- 300 g di gherigli di noci
- menta fresca q.b. per decorare
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 1560 kJ / 372 kcal
- Protides
- 10.11 g
- Glucides
- 23.46 g
- Lipides
- 27.43 g
- Fibre
- 5.17 g
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