Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 gramů pšenice bulgur
- 400 gramů vody, vařicí
- 120 gramů červené cibule, z toho 30 gramů nakrájené na tenké plátky
-
500
gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže
ou 500 gramů krůtího masa, bez kostí a kůže - 1 polévková lžíce harissa omáčky, plus extra na pokapání jogurtu
- 3 špetky soli
- 1 ½ špetky pepře černého, mletého
- 1 polévkové lžíce olivového oleje, plus extra na pokapání jogurtu
- 15 gramů máty, čerstvé, pouze lístky, omyté a osušené (optionnel)
- 20 gramů petržele, čerstvé, pouze lístky, omyté a osušené
- 50 gramů cherry rajčátek, napůl
- 3 polévkové lžíce olivového oleje
- 140 gramů řeckého jogurtu, bílého
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2167 kJ / 517 kcal
- Protides
- 30.5 g
- Glucides
- 43.95 g
- Lipides
- 25.55 g
- Fibre
- 5.56 g
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