Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 gramů gnocchi, chlazených
- 120 gramů cibule, napůl
- 4 stroužky česneku
- 20 gramů olivového oleje
- 20 gramů bílého vína, suchého
- 500 gramů čerstvých filetů z lososa, bez kůže, nakrájených na kousky cca 3 x 2 cm
- ½ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- 250 gramů smetana, ke šlehání. 30-40 % tuku
- 150 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- 2 polévkové lžíce čerstvé bazalky, nasekané, plus na ozdobu
- ½ čajové lžičky citrónové šťávy
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 3843 kJ / 917 kcal
- Protides
- 38.18 g
- Glucides
- 92 g
- Lipides
- 41.1 g
- Fibre
- 0.64 g
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