Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Těsto
- 200 gramů vody
- 1 čajová lžička cukru, krupice
-
20
gramů čerstvého droždí
ou 2 čajové lžičky instantního droždí (cca 8 gramů) -
400
gramů hladké mouky, plus extra na posypání
ou 400 gramů pizza mouky, hladké, plus extra na podsypání - 30 gramů slunečnicového oleje (nebo arašídového), plus extra na vymazání
- 1 čajová lžička soli
Směs na pizzu
- 500 gramů rajčat, na kousky, bez semínek
- 10 ančoviček
- 1 čajová lžička oregana, sušeného
- 1 čajová lžička soli
- 25 gramů extra panenského olivového oleje
- 240 gramů mozzarelly, na plátky (5 mm)
- 3 čajové lžičky kaparů, solených (propláchnutých)
- 50 gramů černých oliv, bez pecek
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 3847 kJ / 918 kcal
- Protides
- 32.97 g
- Glucides
- 108.5 g
- Lipides
- 39.77 g
- Fibre
- 6.6 g
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