Recherche
Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce
TM5 TM6

Hovězí závitky se šunkou v rajčatové omáčce
(Pas d’évaluation)
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 30 gramů parmazánu, na kousky
  • 50 gramů řapíkatého celeru, na kousky (2 cm)
  • 2 stroužek česneku
  • 1 snítka rozmarýnu, čerstvého, mladého, omytá a osušená (ze starší rostliny použijte pouze jehličky)
  • 600 gramů hovězího masa, na plátky, nejlépe nízký roštěnec (cca 12 plátků)
    ou 600 gramů telecího masa, nejlépe ořech (cca 12 plátků)
  • 50 gramů extra panenského olivového oleje
  • 2 čajové lžičky soli, plus 1 špetka do omáčky
  • 1 čajová lžička pepře, černého, mletého
  • 100 gramů šunky (cca 12 plátků)
    ou 100 gramů anglické slaniny, na plátky
  • 50 gramů červeného vína
  • 300 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
  • 1 špetka cukru, krupice
  • 1 špetka pepře, černého, mletého
Infos nut.
par 1 porci
Calories
1371.7 kJ / 327.4 kcal
Protides
34 g
Glucides
3.9 g
Lipides
19.8 g
Fibre
0.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r144170