Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 gramů sýru parmazánu, na kousky (3 cm)
- 150 gramů cibule, na čtvrtky
- 80 gramů másla, na kousky
- 550 gramů vody
-
½
polévkové lžíce zeleninové dochucovací pasty (viz tip)
ou 1 kostka zeleninového bujónu - 250 gramů bílé quinoy, propláchnuté a scezené
- 180 gramů čerstvých hub, na plátky
- 1 špetka mletého černého pepře, podle chuti
- 3 snítky čerstvého tymiánu, pouze lístky
- 80 gramů smetany, 35 % tuku
- 2 snítky čerstvé bazalky, pouze lístky, nahrubo natrhané
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2196 kJ / 522 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 42 g
- Lipides
- 31.3 g
- Fibre
- 5.3 g
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