Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
油芯
- 185 克 低筋面粉
- 100 克 猪油
水皮
- 245 克 低筋面粉
- 55 克 高筋面粉
- 85 克 猪油
- 135 克 水
组合
- 215 克 红豆沙, 市售或美善品自制
- 蛋液 ，适量， 烘焙上色用
- Infos nut.
- par 1 个
- Calories
- 593 kJ / 141 kcal
- Protides
- 0.5 g
- Glucides
- 20.2 g
- Lipides
- 6.6 g
- Fibre
- 0.1 g
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