Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 - 15 根 巴西利 ，只取葉子
- 220 克 洋蔥 ，切塊
- 1 - 2 粒 蒜頭
- 45 克 特級初榨橄欖油
- 1000 克 淡菜，已清洗乾淨
- 150 克 不甜白酒
- 1 小撮 鹽
- 1 小撮 胡椒粉
- 100 克 鮮奶油 (約含18%脂肪)
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 935 kJ / 223 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 17 g
- Fibre
- 0.9 g
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