Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
400
克 帶皮鱸魚片 (4片，厚約1公分)
ou 400 克 帶皮鱒魚肉片 (4片，厚約1公分) -
1 ½
大匙 魚露 (20克)
ou 2 條 油浸鯷魚 ，瀝乾油份 -
2
茶匙 純芝麻油 (10克)
ou 20 克 特級初榨橄欖油 - 7 - 8 根 蒔蘿 ，只取葉子
- 1 顆 柳橙 ，取皮絲和汁液
- 500 克 水
-
600 - 700
克 甜玉米粒 (從5-6枝玉米取下)
ou 600 - 700 克 罐裝玉米粒 ，瀝乾水份 - 2 茶匙 鹽
- 400 克 綜合蔬菜 切片(約0.5公分) (如:紅蘿蔔、青花菜、白花椰菜)
- 40 克 奶油
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1461 kJ / 350 kcal
- Protides
- 26 g
- Glucides
- 29 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 7.6 g
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