Recherche
Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
TM5 TM6

Hráškovo-zázvorová polévka a citrónový losos s brokolicí
4.9 (28 évaluations )
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 80 gramů olivového oleje
  • 50 gramů sójové omáčky
  • ½ čajové lžičky hnědého cukru
  • 1 citrón, nejlépe bio, kůra a šťáva
  • 4 filety z čerstvého lososa, bez kůže, vykostěného (150-180 gramů každý)
  • 100 gramů šalotky, na kousky
  • 1 stroužek česneku
  • 100 gramů pórku, pouze bílá část, na kousky
  • 20 - 30 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného (optionnel)
  • 100 gramů řapíkatého celeru, na kousky
  • 350 gramů hrášku, zeleného, mraženého
  • 450 gramů vody
  • 2 čajové lžičky soli, jemné
  • 400 gramů růžiček brokolice
  • 2 špetky pepře černého, mletého
  • 50 - 100 gramů smetany na vaření (cca 18% tuku), dle chuti
Infos nut.
par 1 porce
Calories
2782 kJ / 664 kcal
Protides
46 g
Glucides
19 g
Lipides
43 g
Fibre
9.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151269