Recherche
Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky
TM5 TM6

Kuřecí polévka s kukuřicí a brokolicové terinky
4.8 (13 évaluations )
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Brokolicové terinky

  • 500 gramů vody
  • 400 gramů růžiček brokolice
  • máslo, pro vymazání
  • 4 vejce
  • 150 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 1 - 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
  • ¼ čajové lžičky pepře, černého, mletého, dle chuti
  • 1 špetku muškátového oříšku, mletého

Kuřecí polévka s kukuřicí

  • 2 stroužky česneku
  • 140 gramů cibule, napůl
    ou 140 gramů šalotky, napůl
  • 60 gramů máslo, na kousky
  • 280 - 320 gramů sterilované kukuřice, scezené
  • 350 - 400 gramů kuřecích prsou, bez kůže, bez kostí, na kousky (3 cm)
  • 900 gramů vody
  • 2 čajové lžičky kuřecí dochucovací pasty
    ou 2 kuřecí bujóny (pro 0,5 l vody)
  • 1 zelené chilli, čerstvé (např. jalapeño), bez semínek, nasekané (optionnel)
  • 200 - 300 gramů smetany
    ou 200 - 300 gramů zakysané smetany
  • ½ čajové lžičky soli, jemné
  • ½ čajové lžičky kmínu, mletého
  • ½ čajové lžičky papriky, mleté, sladké
  • 2 polévkové lžíce koriandru, pouze listů, nasekaných
Infos nut.
par 1 porci
Calories
1537 kJ / 367 kcal
Protides
19 g
Glucides
10 g
Lipides
27 g
Fibre
3 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CH?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151271