Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 gramů červené cibule, na plátky (1-2 mm)
- 30 - 40 gramů červeného vinného octa, dle chuti
- 10 gramů čerstvé petržele, pouze lístky
- 50 gramů extra panenského olivového oleje
- ½ stroužku česneku (optionnel)
- 40 gramů limetkové šťávy, čerstvě vymačkané
- ½ čajové lžičky soli, jemné
- 1 špetka bílého pepře, mletého
- 300 gramů vody
- 500 gramů syrových krevet, velkých, oloupaných a vyčištěných, (cca 1 kg krevet se slupkou)
- 1 - 2 limetky, na plátky (2-3 mm)
- 200 gramů fenyklu, na tenké plátky (1-2 mm)
- 400 gramů cherry rajčátek, na čtvrtiny
- Infos nut.
- par 1 porce
- Calories
- 785 kJ / 187 kcal
- Protides
- 17 g
- Glucides
- 6 g
- Lipides
- 10 g
- Fibre
- 2.2 g
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